Vi älskar då våra tacos och kan omöjligen låta bli att dela ytterligare ett recept på en ny favoritvariant – med en ny favoritingrediens. Men innan någon drar några (felaktiga) slutsatser: det här är inget betalt samarbete eller reklam. Det här rör sig bara om två personer som förälskat sig i… tempeh på gula ärtor. …
Veganska tacos med tempeh, svamp och picklade grönsaker Read More »
Här nedan har vi samlat en hel rad med tips för dig som önskar äta mer vegetariskt och veganskt – men kanske inte tipsen du har sett hundra gånger tidigare. Nej, förhoppningvis kan vi bjuda på lite nya tankar och ny inspiration, och tillsammans verka för en grönare norm. Kom ihåg att varje vegomåltid räknas …
En urgod, värmande pastarätt som svängs ihop utan större bekymmer får ni här – det är krämigt och smakrikt så det förslår samt precis lagom mättande, och därtill ser det hela så vackert ut på tallriken! Det smakar extra bra i vår värld de dagar vi varit på språng från morgon till kväll, och ibland …
Nix, inte vårt första recept på en kikärtsgryta. Och inte heller lär det bli det sista. Och nej, vi tröttnar aldrig. Se där – en liten hyllning till kanske världens bästa maträttskoncept. Tack för att vi värms upp när vädret är kyligt. Tack för att vi får massor av näring efter all denna löpning. Tack …
Click here for post in English: Garden Plan and Sowing Schedule for 2021 Nu är det äntligen dags att dela med oss av årets odlingsplaner och skisser – som vi har längtat! I takt med takdropp och stegrande fågelkvitter har det börjat klia rejält i odlingsfingrarna de senaste veckorna, och nu har ett helt gäng …
Grönkålssallad säger vi och folk undrar hur i hela världen det är tillräckligt som middag. Ja, men den måste ju förstås laddas ordentligt! Det är ju det vi gör, såklart, och vi skulle glatt äta detta ett par kvällar varje vecka. Mike har till och med gått så långt som att hävda att ”jag tror …
Grönkålssallad med sötpotatis och tahinidressing Read More »
Click here for post in English: The Sunday Interview with journalist and sustainability profile Maria Soxbo Maria Soxbo är en multitaskande superhjälte. Jo, det är faktiskt sant. Hon driver till att börja med en oerhört välskriven blogg – som brukade handla om inredning men nu fokuserar på hållbarhet i olika former – och befinner sig …
Söndagsintervjun: med journalisten och hållbarhetsprofilen Maria Soxbo Read More »
I samarbete med Nelson Garden. Click here for post in English: How To Set Up an LED Grow Light Station För ett par månader sedan började vi, lite apropå ingenting, dagdrömma om en hel hylla dedikerad till försådder under senvinter och vår. De senaste tre åren har sett en ständigt eskalerande odlingsambition med allt fler …
Vårt lunchkoncept med soppa och surdegsbröd är still going strong och det känns som att det nog kommer fortsätta så för alltid. Vanligtvis blir det två recept – ett lagar vi på måndagen som räcker till torsdagen, och sedan kokar vi ihop en något mindre sats som räcker till söndagen. Ni kommer förmodligen tänka att …
Click here for post in English: A sustainable life is an awesome life Om vi var tvungna att välja ett enda budskap att nå fram med (bortsett från att klimatförändringarna inte är hittepå då förstås) så skulle det tveklöst bli att ett hållbart liv innebär ett uppgraderat liv. Ja, du läste rätt. En uppgradering. Inte …
