Det råder fortfarande viss förvirring i vårt hushåll vad gäller innebörden av en s.k. bowl, som alla skyltar med nu för tiden. Med risk för att låta som kusinen från landet, men vad skiljer faktiskt en bowl från en random skål med mat? Det vet vi inte, men det verkar inte stoppa oss från att […]
Click here for post in English: 50 Things for a Better 2020 Inledningsvis var planen att dela upp dessa “50 idéer” i olika kategorier – t.ex. några för kroppen, några för sinnet, några för planeten, några för plånboken osv. – men vi insåg ganska snabbt att de flesta platsade i alla. Till exempel så har
Kicka här för hela inlägget på svenska: 50 idéer för ett bättre 2020 Initially, the plan was to divide these “50 things” into categories – let’s say some for body, some for soul, some for planet, some for wallet etc. – but we quickly realized most could be tied to more than one. For example:
Vår förtjusning för palsternacka har härmed nått nya höjder. Vi är visserligen kända för vår förmåga att sätta i oss rejäla mängder grönsaker, men ett helt kilo palsternacka fördelat mellan oss under en och samma sittning? Det måste vara något slags rekord. Palsternacks-pommes frites är en gåva till mänskligheten, hörrni – de är både sådär
För recept på svenska, klicka här: Pommes frites på palsternacka med soltorkad tomat-hummus
I can’t believe it’s time to wrap up the growing year of 2019 already. Or, maybe I can. So much has happened this year, it sure feels like a lifetime ago we started those first pepper seeds inside sometime late January-early February! Over here, we’ve had a great season, with all the mandatory ups and
Det här är en ganska ovanlig typ av recept för oss. Det är mer eller mindre det första som baseras på ett “köttsubstitut” (vegansk korv i detta fall), och vi varken lagar eller lägger upp recept med den typen av ingredienser normalt. Men om det är något vi båda kan sakna ibland, så är det
För recept på svenska, klicka här: Vegansk chorizo- och potatisgryta This, here, will be a slightly unusual addition to our recipe archive. Itʼs more or less the first one relying on a meat substitute kind of product (vegan sausage in this case), and we typically neither cook nor post recipes featuring those types of ingredients.
Intro I won’t lie. Sitting down yesterday to start this recap, when the past seven weeks have been defined by injury, didn’t feel super inspiring. But it’s also a part of sports – setbacks, that is. And as my mom would have said: “Det är inte hur man har’t, utan hur man tar’t” (a Swedish
För recept på svenska, klicka här: Pumpabiffar med svartkål More fritters to the people! It wonʼt make sense to explain once again how much we like fritters, making big batches of them and then having tons in the freezer… but there you go, we just did. Few things are as satisfying as filling up the
