Hand up, anyone who’s longing for spring flavors and nothing even remotely close to a hearty stew? This wonderfully lemony salad will satisfy all sorts of cravings – with Israeli couscous as the base, it’s as filling as any main dish and won’t leave you hungry (the way some salads admittedly can), and mint, green […]
Varför trappar vi ner träningen inför lopp och tävlingar? Jo, för att vi ska vara vårt allra bästa, perfekt utvilade jag när det gäller som mest – men vad som utgör den perfekta nedtrappningen för just dig kommer att vara väldigt individuellt.
Why should one taper? Well, you taper so that you’ll be your very best, perfectly rested self come your big day, but what makes up the ideal taper for you will be very individual.
Bättre sent än aldrig, inte sant? Tveklöst längre in på vårsäsongen än vanligt vid publiceringen av de årliga odlingsplanerna, men värt det ändå, tycker vi. Om tiden tenderar att gå fort för det mesta så kan ändå inget mäta sig med hur veckorna far fram här hos oss i mars och april. Med det sagt dock, så är det blogginlägget om odlingsplanerna som är sent ute – inte själva odlingarna (tack och lov). Theo och jag har legat i och varit flitiga arbetsmyror i flera månader med sådder, vattning, omplantering och nu på sistone även det eviga flyttandet av plantor in och ut. Och nu vet jag att jag riskerar att bli för evigt kategoriserad som en sådan där jobbigt skrytig förälder som en lovade att en aldrig skulle bli själv, men på allvar så har våra förkultiverade plantor aldrig sett så här fina ut!
Better late than never, right? Definitely farther into spring than we normally are when we publish the new edition of this blog post, but still worth doing! If time tends to fly often, nothing beats the way the weeks zoom past come March and April for us. With that said though, this blog post is what’s late to see the light of day – not so much the garden itself (thankfully). Theo and I have been busy bees for months, sowing and watering and replanting and moving plants outside, and I know I risk being judged as a bragging parent now but our plants have seriously never looked this good!
Vi hör till kategorin människor som tycker att mackor kvalificerar sig som en godkänd måltid, men tycker också om pålägg som är lite kreativa och varierade – klassikerna smör och ost och hummus + krispiga grönsaker är visserligen goda men kan ibland kännas lite fantasilösa. Det här, däremot, det här är bland det godaste som
We belong to the category of people thinking sandwiches qualify as a proper meal BUT also the category of people enjoying creative and varied sandwich toppings – not just the classic butter and cheese or the plant based go-to hummus and crispy veggies (however yummy those can be). And this, right here, is about as
Countless times, someone has asked us if we don’t drive each other crazy and if we don’t need a break from one another. I thought it could be fun to share some thoughts on the subject, as I LOVE talking about relationships (and the one I’m part of myself the most 🤣) and diving into
Mike is my favorite person in the world. And while that may not come as a big surprise to anyone – and feel free to call me biased – I’d like to say his curiosity and never ending desire to learn are the two characteristics that I hold the very highest.
En efterrätt med det där lilla extra är en närmast nödvändig del av din växtbaserade repertoar, tycker vi. Du vet, en sådan där som imponerar på folk. Får dem att utbrista “men herregud, vad är detta för gott?” eller “kan jag får receptet på direkten?”. Och frågar du oss så smakar sådana kommentarer extra gott (hehe) när en kan svara med att säga “jojo, och helt veganskt är det också”. Och därmed imponera lite till.
