En stor skål hummus och massor av krispiga grönsaker? Ja, tack och gärna det veckans (och årets) alla dagar. Att variera ens standardhummus då och då är dock kul, och vi är båda två så otroligt svaga för smaken som grillad paprika ger! Vi gillar också att använda svenskodlade vita bönor istället för importerade kikärtor […]
A big bowl of hummus and some crispy vegetables? Yes, please and thank you very much, more or less any and all days of the week (and year). Switching up your hummus game every so often can be fun though, and we’re so weak for the flavor boost roasted red peppers provide! We also like
För att komma till inlägget på svenska, klicka här: Söndagsintervjun: med Pia Qvarnström, grundare av Bärta Pia Qvarnström is the founder of Bärta – a series of vegan products made from sprouted and fermented organic yellow peas, handcrafted with health, climate and environment in mind. We sincerely love Bärta’s products for their amazing flavor and
Click here for post in English: The Sunday Interview: The Sunday Interview with Bärta Founder Pia Qvarnström Pia Qvarnström är grundare av Bärta – en serie veganska produkter gjorda på groddade och fermenterade ekologiska gula ärtor, tillverkade med såväl hälsa som klimat och miljö i åtanke. Vi älskar Bärtas produkter för deras fantastiska smak och
There are endless recipes for all sorts of treats to make with rhubarb, and on this website alone you’ll find a few – for example this Rhubarb Tarte Tatin, this Rhubarb Ice Cream or these super yummy Rhubarb Buns. And rhubarb truly is fantastic in desserts, and shows up so loyally and so wonderfully early
Det finns ju hur många olika slags godsaker att svänga ihop med rabarber som helst, och bara på den här hemsidan ryms flera stycken – som till exempel denna rabarber tarte tatin, denna rabarberglass eller dessa supergoda rabarberbullar. Och rabarber är verkligen fantastiskt gott i efterrätter, och så härligt lojal i trädgårdslandet där den dyker
Nästan på pricken för två år sedan hade vi våra väldigt kära vänner Sanna och Lina här på besök. De kom precis när spenaten hade börjat spruta ut ur trädgården och vi svängde ihop en gigantisk matig sallad till middag – det rymdes både råris, kikärtor och färska örter däri, samt en rejäl mängd spenat,
Two years ago, right around this time, we had our beloved friends Sanna and Lina here for a visit. It was at the peak of spinach season and we whipped up a giant filling salad for dinner – it had some brown rice, chickpeas, fresh herbs… and heaps of spinach, of course. We drizzled some
Det här året mer än alla andra år kommer vi ta oss an vår trädgård med följande tre målsättningar i åtanke: liten arbetsinsats, tidseffektivt och hög avkastning. Låter ganska bra, eller hur? Anledningen till det är förstås det faktum att vi nu är en familj med en (snart) 1-åring, och det här med tid har
This year more than any other year, we’re going to approach our garden with the following three goals in mind: low maintenance, time efficiency and high yield. Sounds pretty sweet, right? The reason why is obviously the fact that we’re now a family with a soon-to-be one-year-old, and time has all of a sudden turned
